Fyll glasset med syltet rødløk
Sylting kan høres ut som en lang og omstendelig prosess, men egentlig kan du rekke å lage syltet rødløk mens tacofyllet putrer på lav varme.
Her får du en oppskrift på hvordan du sylter rødløk på den «ordentlige» måten, og hvordan du kan ta en snarvei dit.
Du trenger:
- Et stort tomt glass, vi har brukt et glass det pleide å være pastasaus i
- 2 stk rødløk i tynne skiver
- 1 dl vann
- 1 dl sukker
- 1 dl eplecidereddik
- 0,25 ts hel pepper
- Slik gjør du det:
Kok opp vann, sukker og eddik i en kjele.
Når sukkeret har løst seg opp, legger du i rødløken og pepperkorn.
Kok opp og ta kjelen av platen.
Når løken er avkjølt, heller du den på et glass.
Skru på lokket. Løken holder seg i minst to uker i kjøleskapet.
Tips:
Visste du at det finnes en snarvei til syltet rødløk? Skjær en rødløk i tynne skiver. Dryss over en klype salt og en klype sukker. Skvis til slutt en lime over rødløken, bland alt sammen, og la det stå i minst ti minutter.
Denne artikkelen er hentet fra sortere.no. Les hele artikkelen her. Foto: Anne Valeur
Tips og triks – relaterte artikler fra nabohjelp
Derfor lønner det seg å bli kjent med naboen
Godt naboskap kan forlenge livet, og det skal ikke så mye til for å bidra.
Nabojulehjelp ❄☃🎄
Julestria kan ta knekken på alle og enhver; den evige jakten på gaver og julemat har en tendens til å overskygge gleden ved adventstiden. Under har vi samlet sammen noen Nabohjelp-tips som kan gjøre både din og naboens jul enda litt bedre.
Mistet og funnet
Har du noen gang mistet noe og ikke visst hvor du skulle begynne å lete? Eller funnet noe som noen har mistet, men ikke visst hvordan du skulle komme i kontakt med riktig person? Nå lanserer vi mistet og funnet i Nabohjelp!